Kuliner Terbaik di Bekasi untuk Pecinta Makanan Enak

Bekasi, kota yang terletak di provinsi Jawa Barat ini mungkin lebih dikenal sebagai salah satu kota penyangga Jakarta. Namun, siapa sangka bahwa Bekasi menyimpan banyak kelezatan kuliner yang tidak boleh dilewatkan oleh pecinta makanan? Dalam artikel ini, kami akan mengajak Anda menjelajahi ragam kuliner terbaik di Bekasi untuk memuaskan selera Anda serta memberikan informasi lengkap bagi Anda yang ingin berburu kuliner enak.

1. Makanan Khas Bekasi

1.1. Gabus Pucung

Gabus Pucung adalah salah satu kuliner tradisional khas Betawi yang cukup populer di Bekasi. Masakan ini terbuat dari ikan gabus yang dimasak dalam kuah hitam yang berasal dari pucung (keluwak). Rasa gurih dan sedikit pedas dari hidangan ini membuatnya menjadi favorit banyak orang. Anda bisa menemukan Gabus Pucung di banyak warung tradisional di sekitar Bekasi.

1.2. Sayuran

Sayur Besan adalah masakan sayur yang disajikan dalam acara-acara pernikahan adat Betawi. Masakan ini dibuat dari nangka muda, terubuk, petai, dan ebi, yang dimasak dalam santan hingga mengeluarkan aroma yang khas. Bagi Anda yang ingin mencoba masakan ini, sayur besan dapat ditemukan di festival-festival kuliner Betawi yang sering diadakan di Bekasi.

2. Kuliner Modern dan Kekinian

2.1. Cafe Trendy di Bekasi

Bekasi tidak kalah dengan wilayah lainnya dalam hal kafe modern dan tempat nongkrong yang instagramable. Banyak kafe di Bekasi yang menawarkan tidak hanya makanan lezat tetapi juga suasana yang nyaman dan cocok untuk bersantai. Misalnya, “Kopi Tjan” dan “J.Co Donuts & Coffee” adalah dua tempat yang sangat populer di kalangan anak muda.

2.2. Makanan jalanan

Jalanan di Bekasi dipenuhi oleh pedagang kaki lima yang menawarkan hidangan lezat dengan harga yang terjangkau. Beberapa street food yang wajib dicoba di Bekasi antara lain “Sate Kuah Laksa”, “Gulai Tikungan (Gultik)”, dan berbagai macam jajanan pasar lainnya.

3. Restoran Favorit di Bekasi

3.1. Restoran Seafood

Bagi pecinta makanan laut, Bekasi juga memiliki deretan restoran seafood dengan sajian segar. “Muara Kapuk Resto” dan “Seafood 68 Santa” adalah beberapa tempat yang dikenal menyajikan seafood dengan kualitas terbaik di kota ini.

3.2. Restoran Keluarga

Restoran keluarga juga banyak tersedia di Bekasi. Restoran seperti “Saung Wulan” menawarkan suasana nyaman dengan sajian khas Indonesia yang menggugah selera. Pilihan menu yang variatif dan harga yang bersahabat membuatnya menjadi pilihan favorit keluarga.

4. Tips Berwisata Kuliner di Bekasi

• Riset Sebelumnya: Lakukan riset tentang tempat yang ingin Anda kunjungi, termasuk menu spesial dan jam operasional.
• Kelompokkan Destinasi: Kelompokkan destinasi kuliner yang berdekatan agar perjalanan Anda lebih efisien.
• Jangan takut untuk bertanya: Penduduk lokal sering kali memiliki rekomendasi kuliner yang tidak tertulis di internet.
• Patuhi Protokol Kesehatan: Di era new normal ini, selalu patuhi protokol kesehatan seperti memakai masker dan menjaga jarak saat berada di luar rumah.

Kesimpulan

Bekasi menawarkan berbagai macam kuliner yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menceritakan kekayaan budaya daerahnya. Dari masakan khas tradisional hingga hidangan modern dan kekinian, kota ini mampu memenuhi kebutuhan para pecinta kuliner. Pastikan Anda menjelajahi kuliner Bekasi dan menikmati kelezatan yang ditawarkannya pada kunjungan Anda berikutnya.

Dengan panduan ini, semoga Anda mendapatkan pengalaman kuliner yang menyenangkan di Bekasi. Selamat